Jedálny lístok
Nápojový lístok
Jegého 12. Bratislava
Otváracie hodiny:
PONDELOK -ŠTVRTOK
11:00 – 22:00
Kuchyňa: 11:00 -15:00 , 17:00 - 21:00
PIATOK
11:00 – 24:00
Kuchyňa: 11:00 -15:00 , 17:00 - 21:30
SOBOTA
12:00 – 24:00
Kuchyňa do 21:30
NEDEĽA
12:00 – 16:00

 

Rezervácie na čísle 0911756054, 0911756058 (Jégeho 12-Ružinov)

Restaurante Peruano s.r.o,

Prevádzka: CASA INKA Jégeho 12, Bratislava, 0911 756058

Sídlo: Sv. Vincenta 2, Bratislava 821 03,

Zapísná v Obchodnom registeri Okresného súdu Bratislava I,

Vložka číslo: 55202/B,

IČO: 44 477 031, DIČ: 2022705355, IČ DPH: SK2022705355

 

Najdite nas v SME

Vegetariánske jedlá

Chaufa de Hongos 350 g
(čítajte: Čaufa de ongos)
Peruánsko - čínske rizoto pripravené z nakrájaných kúskov šampiňónov (100 g) a hlivy ustricovej (100 g), zmiešaných vo wok panvici s ryžou, kúskami papriky, omelety, čínskej cibuľky, kukuricou, sójovými výhonkami, čínskou škoricou, sójovou omáčkou, zázvorom, olivovým a sezamovým olejom. 3, 6, 11
7,50 €

Risoto de quinua 350 g
(Rizoto de kínua)
Quinua je rastlina z Ánd, známa z čias Inkov, pripravuje sa ako obilnina, je plná bielkovín, avšak neobsahuje lepok ani cholesterol. Rizoto z nej, je prvkom nového smeru v peruánskej gastronómii nazývanom "novoandina". Quinua sa uvarí, ochutí sa cibuľou, peruánskymi papričkami ají panca, cesnakom a maslom, zahustí sa smotanou. Vôňu tomuto jedlu pridáva biele víno a parmezán. 7
6,50 €

Saltado de tofu
(čítajte: Saltado de tofu)
Kúsky syra tofu (120 g) zmiešané s osmaženou červenou cibuľou, paradajkami, žltými papričkami, koriandrom, troškou octu a sójovej omáčky. Podáva sa s ryžou a hranolkami.
6,50 €

Tacu tacu
(čítajte Taku taku)
Kaša z fazule ochutenej peruánskymi papričkami, zmiešaná s ryžou, osmaženou na olivovom oleji. Podáva sa s domácou pikantnou omáčkou z peruánskych papričiek a banánovými čipsami našej výroby.
5,50 €

Pozrite sa tiež na ponuku predjedla a cestovín.